Metabirrificio

Ristorante

Pizzeria

L'Esperienza fa la Differenza

  1. Il Metabirrificio nuova realtà dell'entroterra agrigentino, si trova nel comune di Raffadali (AG), sito su un promontorio, al Modaccamo, gode di un paesaggio incantevole. Incorniciato nel suggestivo scenario di un elegante casale, è la location ideale per festeggiare i vostri eventi e trascorrere piacevoli momenti di relax.
  2. Il Metabirrificio è un luogo dove sapori e profumi tipici siciliani si sposano con tradizioni tedesche e boeme, dove diverse culture si mescolano per dar vita all'unicità del prodotto birra, preparata con tecniche artigianali e a cibi che bene vi si accostano. 
  3. L'impianto birraio a vista consente di accostarsi al mondo della produzione della birra artigianale: i più fortunati potranno osservare la birra in fermentazione nelle apposite vasche.
  4. Nel nostro Ristorante, usiamo solo prodotti della nostra terra o acquistati da aziende che, per le caratteristiche qualitative ed organolettiche, garantiscono l'eccellenza dei nostri piatti.

Cuddriruni ai sapori di Sicilia con "fastuca" di Raffadali

Il Cuddriruni è una prelibata focaccia tradizionale e fa parte della numerosa famiglia di prodotti da forno presente in Sicilia. Al nostro cuddiruni semplice ma intramontabile aggiungiamo la lonza di maialino affumicata al pistacchio e la caciotta di capra “girgintana”, pietanza che è possibile accompagnare con una birra bionda.
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Il Nostro Staff

E' costituito da un gruppo di professionisti dall’esperienza decennale nel campo della ristorazione. Ognuno ha un compito ben preciso ma tutti sono uniti da una riconosciuta capacità di “coccolare” e “sedurre” il palato degli ospiti.
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Metabirrificio
"Il Mangione"

C.da Modaccamo - km. 126+800 92015 Raffadali (AG) Sicilia

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